Barbera d'Asti Doc superiore Nizza 900 Neuvsent 2001, Cascina Garitina

Cascina Garitina è situata nella zona sud del Nizza Monferrato, zona d’elezione della barbera, e i suoi vini sono fra le migliori espressioni di barbera in assoluto.

La Cantina, condotta oggi dal vulcanico Gianluca Morino, è stata fondata nel 1900 dalla bisnonna Margherita, detta “Garitina” da qui il nome dell’azienda.

La Barbera 2001 di Gianluca Morino è semplicemente infinita. 

Nessun segno di cedimento, giusta acidità e frutto ancora potente dopo 22 anni, finale austero di china e rabarbaro con tannini finissimi che puliscono la bocca e invitano a mangiare un nuovo boccone e bere un altro sorso.