Si tratta probabilmente, insieme a “carpe diem”, di una delle espressioni in latino più note e usate.
La forma completa è “In vino veritas, in aqua sanitas” (nel vino c’è la verità, nell’acqua la salute) e c’è chi la attribuisce a Orazio e chi a Plinio il vecchio.
In realtà già i greci usavano la stessa espressione, forse coniata dal poeta Alceo, ma è probabile che si tratti di un motto popolare che sottolineava come gli effetti dell’alcool togliessero le inibizioni e consentissero affermazioni più vere e libere.
Tacito, storico romano, addirittura scriveva che i popoli germanici quando si riunivano in assemblea bevevano copiosamente vino perché da ubriachi non avrebbero potuto mentire.
E per voi, qual è il vino che vi rende più sinceri?
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