Redazione
Il sogno di un vigneto "biodiverso"
L'azienda delle Langhe Réva ha piantato un vigneto a oltre mille metri di altitudine. Dare una nuova progettualità , innovativa e...
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Paolo Valente
9 mar 2023Tempo di lettura: 2 min
Sick-Dreyer e il vigneto Kaefferkopf
Un'azienda alsaziana con 460 anni di storia e i vini prodotti in uno dei primi Grand Cru della storia Sick-Dreyer è un piccolo produttore...
Federica Colzani
22 giu 2022Tempo di lettura: 2 min
Il sentore di cherosene nel riesling
Se avete mai assaggiato un Riesling, vi sarete accorti dell’odore di petrolio che può sprigionare. Vediamo di cosa si tratta e da dove...
Paolo Valente
24 gen 2022Tempo di lettura: 2 min
Oltrepò Pavese: padre a figlia alla guida della Pietro Torti
In una zona tra le più vocate dell’Oltrepò Pavese, l’azienda Pietro Torti produce vini dalla forte personalità Moncalvo Versiggia: una...
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