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Le parole dello champagne - prima parte
Breve glossario dei termini più usati nella produzione dello champagne. Ecco alcuni dei termini principali, rigorosamente in francese,...
Paolo Valente
20 febTempo di lettura: 2 min


In crescita gli ettari di vigneto in regime biologico
Aumentano del 14% le bottiglie di vino italiano biologico Il vigneto italiano, negli ultimi 20 anni, si è ridotto del 15% passando da 792...
Paolo Valente
24 mar 2023Tempo di lettura: 2 min


Valpolicella, vola l'imbottigliato dei vini
Crescita in doppia cifra per Amarone e Ripasso, così come per il prezzo delle uve. Preoccupa il rincaro delle materie prime Vola il...
Redazione
11 nov 2021Tempo di lettura: 2 min


2021 cala la produzione mondiale di vino, anno drammatico in UE
Secondo l'OIV, l'organizzazione mondiale della vigna e del vino, nel 2021 nel mondo il calo è del 4%, in UE del 13%. Anno disastroso per...
Redazione
11 nov 2021Tempo di lettura: 2 min
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