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Dal secco al dolce: come scegliere lo spumante in base al residuo zuccherino
Pas Dosé, Brut, Demi Sec, Dolce sono alcuni dei termini che possiamo leggere sulle etichette degli spumanti. Ci aiutano a capire se il...
Paola Marcone
5 ago 2022Tempo di lettura: 3 min


Cosa significa Pas Dosé
Il termine Pas Dosé indica, negli spumanti, un contenuto zuccherino inferiore a 3 g/l. È il primo valore della scala del residuo...
Paola Marcone
9 giu 2021Tempo di lettura: 1 min
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