Un libro, quasi un manuale, per scoprire tutti i segreti del formaggio e per degustarlo al meglio. Scritto da Roberto Rubino con la...

Scritto da Sandro Boscaini, il libro ripercorre 250 anni di vendemmie, di famiglia e di imprenditorialità. Il volume “ Amarone e Oltre ”,...

Marco Malvaldi e Samantha Bruzzone scrivono un giallo ambientato nel mondo del vino. Samantha e Marco, entrambi laureati in chimica e...

Una guida che accompagna l’appassionato dentro ogni singola realtà etnea. Edita da De Gustibus Italia, questa Guida che è arrivata alla...

Un libro di Angelo Peretti sospeso tra ricordi e riflessioni. Il libro Esercizi Spirituali per bevitori di vino si presenta come una...

Luoghi, persone e storia di un mito in un libro di Stefano Cinelli Colombini. Il libro Brunello, ritratti a memoria di Stefano Cinelli...

La dodicesima edizione del libro coinvolge l’intera filiera vitivinicola e stimola la condivisione. Ogni terra vive condizioni di...

Il primo volume dell’opera divulgativa di Guido Fatucchi Nel libro l’autore tratta in modo analitico e dettagliato il percorso di...

Bollicine. Vino, cibo, emozioni. Spesso il caso e la giusta dose di entusiasmo sono i migliori ingredienti per decidere di intraprendere...

Federdoc presenta l’edizione 2024 del booklet sulle Denominazioni di Origine dei vini italiani. Potrete viaggiare per la nostra penisola...

Gli autori Ivano Asperti e Luca Gonzato hanno pubblicato il libro dal titolo: “PIWI – La viticoltura Resistente” . In questo nuovo ed...

Il racconto della gastronomia e del costume culinario di Milano attraverso centosessanta ricette. Un libro gradevole, ben chiaro, che...

Un libro racconta la biodiversità di alcuni territori attraverso 56 vitigni salvati dall'estinzione. La Biodiversità viticola, i Custodi,...

550 tra le migliori etichette italiane e internazionali selezionate da oltre 50 tra i migliori sommelier della ristorazione italiana....

Un libro da leggere tutto d’un fiato. Testo di Davide Longo e illustrazioni di Guido Scarabottolo. La Federazione Italiana Vignaioli...

L'autore Pierrick Bourgault raccoglie in un libro i vini più insoliti del mondo. Vendemmie notturne, un “vino della pace” che riunisce...