Una storia di passione e rispetto per il territorio lunga oltre 500 anni. Innovare senza stravolgere e annullare secoli di storia. È così che il Castello di Uviglie sta riscrivendo la sua storia con le radici ben radicate nel suo lungo percorso che inizia alla fine del 1400. Siamo in Monferrato, patrimonio UNESCO, un’area piemontese patria di grandi vini che non ha ancora ottenuto il successo che si meritano. Qui i vini sono schietti, dotati di personalità e, grande vanta